Aby ste dodržali správny obrazje veľmi dôležité sledovať každodennú stravu. Keď viete, aký je obsah kalórií potravín a hotových jedál prítomných v každodennej strave, môžete nielen udržať svoje telo v účinnom stave, ale tiež schudnúť.

S cieľom presne určiť kalorickú hodnotuprodukty tukov bielkovín sacharidov, musíte zvážiť niektoré dôležité faktory. Po prvé, je potrebné vziať do úvahy, že pri rôznych kuchárskych úpravách sa stráca obsah kalórií v produktoch. Napríklad čerstvý kus bravčového mäsa v stovke gramov obsahuje 490 kalórií. Pri vyprážaní bravčového mäsa sa stratí asi štyridsať percent jeho kalorického obsahu. Na výstupe bude sto-gramový kus obsahovať asi dvesto sedemdesiat kalórií. Tento faktor by sa mal brať do úvahy pri príprave iných výrobkov. Kačacie pečeň počas pečenia stráca kalórií o takmer päťdesiat kalórií, kuracie štyridsať, morka o tridsať, treska dvadsaťpäť, mrkva a iná zelenina asi o pätnásť-sedemnásť.

Ak chcete zachovať obsah kalórií v potravinách ahotových jedál, potom by sa mal vziať do úvahy faktor strate kalórií počas varenia, inak môže viesť k nedodržaniu stravy a nevyváženej stravy.

Tiež by ste mali brať do úvahy vareniea strata vitamínov s minerálmi. Napríklad pri bežnom strihaní kôpor stráca dvadsaťpäť percent vitamínu C. Keď sa varí, kôp stratí päťdesiat percent vitamínu C.

Kalorický obsah potravín a hotových jedál je tiežzávisí od iných faktorov. Napríklad použitie vody počas varenia má významný vplyv na konečný výsledok. Ak vezmete príklad pohánky, sto gramov surovej pohánky obsahuje asi 300 kalórií, ale po varení sto gramov kaše bude obsahovať iba sto kalórií. Je potrebné mať na pamäti, že mnohé produkty, ako napríklad pohánka, cestoviny, sú veľmi varené, t.j. zvýšiť ich objem absorpciou veľkého množstva vody do seba. Preto je obsah takýchto hotových výrobkov kalórií niekoľkonásobne nižší ako surový stav.

Keď hovoríme o správnej výžive, musíte to vedieťpotrebné denné množstvo kalórií. Ženy vo fertilnom veku potrebujú asi 2800 kalórií denne, pre mužov trochu viac - 3300 kalórií. Športovci, ošetrujúce ženy a tehotné ženy potrebujú viac kalórií. Je potrebné si uvedomiť, že denná sadzba by mala byť rozdelená rovnomerne počas dňa.

Zachovať zdravý aktívny životný štýlje nesmierne dôležité jesť zdravé domáce jedlá a nie občerstvenie počas dňa v rôznych reštauráciách rýchleho občerstvenia. Napríklad obsah kalórií v produktoch spoločnosti McDonald je taký veľký, že jedlo sa môže jesť, ak nie priemerná denná kalorická dávka, potom je polovica požadovanej sadzby presná. Takéto vysokokalorické jedlá interferujú s metabolizmom a vedú k obezite.

Kalorický obsah potravín a hotových jedál je veľmidôležitý kvantitatívny indikátor, ktorý uvažuje s tým, že môžete poskytnúť svojmu telu energiu, ktorú potrebuje, a udržiavať správnu diétu, ktorá je určená na udržanie dobrého zdravia, vzhľadu a hmotnosti. Okrem toho, s nápadom na kalóriu, môžete upraviť svoju hmotnosť a vybrať si strave.

Určenie požadovaného počtu kalórií prestravovanie závisí od životného štýlu. Ženy, ktoré sa používajú v súlade s aktívnym životným štýlom a zapojené do športových aktivít najmenej trikrát týždenne počas chudnutia je dosť redukovať denná normu kalórií na 1500 žien, čo vedie k pomerne aktívny život, ale nie sú zapojené do športu by mali jesť viac ako 1200 kalórií denne , Keď sedavý spôsob neaktívne životný štýl, aby sa schudnúť denná sadzba by mala byť znížená na jeden tisíc kalórií.