Pred niekoľkými rokmi bola mikrovlnná rúrapredmetom snov každej milenky a teraz sa tento domáci spotrebič pevne usadil v kuchyniach. Existuje mnoho modelov mikrovlnných rúr, ktoré sú vybavené elektronickými ovládacími prvkami, dotykovými tlačidlami a ďalšími funkciami. Veľmi dôležitým faktorom je pokrytie pracovnej komory kachlí, najbežnejšou je smalt alebo nehrdzavejúca oceľ. Ak chcete správne vybrať správne zariadenie, stojí za to zvážiť jeho rôzne možnosti. Existujú napríklad modely, ktoré úspešne nahradia rúru. Takéto mikrovlnné rúry sú vybavené funkciami grilovania s konvekciou, ich charakteristiky sa budú diskutovať v materiáli.

Mikrovlnná rúra: čo môže robiť?

Obľúbená funkcia, ktorú má zariadenie,je vykurovanie a rozmrazovanie výrobkov. Pomocou mikrovlnnej rúry je možné variť horúce sendviče a zložitejšie jedlá. Ak je mikrovlnná rúra vybavená grilom, umožňuje pečenie mäsa, ako keby to bolo na špliechaniu, a konvekcia pomáha otočiť spotrebič do vynikajúcej náhrady rúry bežného sporáka. Mikrovlnné rúry s konvekciou vyrábané známymi značkami BORK, SAMSUNG atď. Sú navyše populárne a navyše existujú modely, ktoré majú len gril alebo len konvekciu. Prvý je vhodný na varenie mäsa, rýb. Konvekcia sa používa na pečenie. Existujú modely, ktoré kombinujú obe funkcie, čo pomáha zvyšovať sortiment jedál, ktoré mikrovlnná rúra môže variť.

Grilovanie alebo konvekcia?

Pred výberom mikrovlnnej rúry je potrebné zvážiť: pre ktoré ho budete používať. Len na zahrievanie predvarených jedál, alebo sa stane vo vašej kuchyni konkurenta rúry. Užitočnosť jedál pripravených v mikrovlnnej rúre, potreba a pohodlie pri používaní funkcie grilu s konvekciou, je už dlho kontroverznou medzi kulinárskymi nadšencami. Gril je špeciálne zariadenie v mikrovlnnej rúre, prispôsobené na vyprážanie. V moderných modeloch existujú v dvoch formách: tenovye a kremeň. Prvý vyzerať ako kovová špirála s vnútorným vyhrievacím článkom. Najčastejšie sa nachádza na pracovnej komore mikrovlnnej rúry. Niektoré modely vám umožňujú presunúť, čo pomáha lepšie vyprážať výrobky. Kremenný gril v mikrovlnnej rúre pozostáva z drôtu vyrobeného zo zliatiny chrómu a niklu, ktorý je umiestnený v trubici z kremenného skla. Podobný gril je pripojený k hornej časti mikrovlnnej rúry nad pracovnou komorou. Krehký gril pomáha jemne a rovnomerne pražiť produkty, aj keď ich výkon je výrazne horší než gril s TEN. Niektoré mikrovlnné modely majú tiež nižší gril.

Konvekcia je v podstate jednotný pohybhorúci vzduch. Vzhľadom k prstencového vykurovacieho telesa a ventilátor, ohriaty vzduch je distribuovaný v komore. Takéto funkcie používajú v mikrovlnnej rúre, ktorý je schopný rozšíriť počet hotových jedál.

Pre varenie v mikrovlnnej rúre môžetepoužívať akékoľvek jedlá, hlavná vec je, že to nebolo vyrobené z kovu, a prednostne bez povrchovej úpravy zlata alebo striebra. Pri použití grilovania s konvekciou je najlepšie mať špeciálne nádoby z tepelne odolného materiálu, ktorý je určený pre mikrovlnné rúry.

Recenzie mikrovĺn s grilom a konvekciou

Recenzie kupujúcich, ktorí si kúpili takétomikrovlnné rúry, hovoria, že spravidla nie sú sklamaní z voľby. Ukázalo sa, že to nie je zlé. Chutné mäso a ryby sú varené. Môžete pečať koláč. Navyše pre tých, ktorí sa obávajú pre svoje zdravie, sa ukazuje, že dôležitým faktorom je, že prevádzka mikrovlnnej rúry v režime "gril s konvekciou" nie je nebezpečná pre ľudí. V skutočnosti škodlivosť tohto zariadenia je značne prehnaná.

Jeho žiarenie je neionizujúce, nie jemá významný vplyv na ľudské telo a neprispieva k rozvoju nebezpečných chorôb. Naopak, zo skutočnosti, že výrobky v mikrovlnnej rúre sú rovnomerne zahrievané zo všetkých strán, navyše bez použitia oleja a vody obsahujú viac užitočných látok. Navyše, mikrovlnné rúry sú ekonomickejšie ako tradičné plátky, varenie s ich pomocou trvá menej času a jedlá sa získavajú takmer bez straty vitamínov.